Martin Kruse, framtíðargranskari á Institut for Fremtidsforskning, luttekur á ársins Íverksetaradegi við einum fyrilestri sum hann kallar: ‘Færøerne og fiskeindustrien i en foranderlig verden’.
Martin Kruse hevur í seinastuni granskað í teimum trendum og serligu avbjóðingum, sum matvøruframleiðarar standa yvirfyri í dag. Tað vísir seg, at júst matvørumarknaðurin stendur yvirfyri stórum avbjóðingum í nýggjum og skjótt broytandi matvørutrendum.
Sum matvørframleiðandi tjóð er hetta nakað, sum føroyingar eiga at geva ans.
Tekning til Ársins Íverksetaradag undir ’tiltøk – Ársins Íverksetaradagur 2012′.